Sobral Restaurante e Petiscaria

TAINHA RECHEADA NA TELHA DO SOBRAL

No Sobral Restaurante e Petiscaria, cada prato é uma homenagem à tradição e ao sabor genuíno do litoral. A entrada desperta o paladar com bolinhos de peixe crocantes. O prato principal é um verdadeiro espetáculo: tainha servida na telha, recheada com farofa de ova de tainha, farinha de milho, miúdos da tainha e temperos cuidadosamente selecionados, coberta com um vinagrete especial onde a laranja e as alcaparras trazem um equilíbrio vibrante entre o cítrico e o salgado. Acompanha ainda batata souté e uma salada colorida que celebra a frescura dos ingredientes locais. O arroz branco e o pirão, feito com caldo de peixe da casa, encerram essa experiência com sabor e aconchego.

TAINHA RECHEADA NA TELHA DO SOBRAL

Entrada: Bolinho de peixe crocante.

Prato Principal: Tainha servida na telha, recheada com farofa de ova de tainha, farinha de milho, miúdos da tainha e temperos especiais do chef, coberta com vinagrete especial com laranja e alcaparras. Acompanha batata souté, salada colorida com folhas, beterraba, cenoura, repolho e tomate, arroz branco e pirão tradicional da casa com o caldo de peixe bem temperado.

Endereço:

Avenida Aroeira Da Praia, S/Nº
Canto Grande - Bombinhas - SC
CEP 88215-000
Telefone:

+55 (47) 99642-7957
Instagram:

sobral_restaurante
Tipo de Serviço:

SalãoDelivery (Entrega)Take Away (Retirada Balcão)
Serve até:

2 pessoas
Valor:

R$ 154,00
Horário de Atendimento:

Terça a Domingo das 09:00 as 18:00

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